Принимайте взвешенные решения, связанные с организацией и эксплуатацией объекта в сфере услуг. Максимизируйте свою прибыль вместе с Corplan! Получайте все важные показатели в режиме реального времени!
Модель позволяет учитывать все аспекты, связанные с работой объекта сферы гостеприимства, планировать потребность в персонале и ресурсах, анализировать маркетинговую активность и загрузку предприятия, рассчитывать рентабельность и окупаемость объекта, прогнозировать выручку и многое другое.
ОСНОВНЫЕ РЕШАЕМЫЕ ЗАДАЧИ:
- Чистый доход от номера без дополнительных услуг: еды, спа, уборки и прачечной, обслуживания номеров
- Средняя цена номероночи
- Общий доход объекта, включая проживание, питание, услуги, налоги
- Средняя выручка отеля за сутки в пересчете на одного гостя
- Сколько денег гости тратят на питание (завтраки, фуршеты, ресторан, бар)
- Доля корпоративных мероприятий, конференций и других мероприятий
- Средний чек
- Чистая прибыль
- Посещаемость и возвраты клиентов
- Пиковые часы посещения, а также количество чаевых на официанта
- Себестоимость
- Валовая прибыль
- Заполняемость столиков
- Средний чек гостя
- Процент отходов, списаний и потерь
